 | Category: | | Breakfast & Brunch | | Special Consideration: | | Quick and Easy |
Description:
Biasanya makan bubur ini, pagi2 di senayan habis lari pagi, kalo lagi kepengen malam juga ada yang jual di daerah Menteng...gerobaknya khas ada tulisan 'bubur ayam sukabumi' nah kebetulan dulu dapet bonus dari majalah Femina ttg resep2 bubur ternyata ada resep bubur ini ..jadilah sarapan pagi ini menunya BUBUR AYAM SUKABUMI
Ingredients:
Bahan Bubur:
Beras, air, daun salam, garam secukupnya
Bahan Kuah:
ayam, air buat ngerebus, garam, merica bubuk, kecap manis, biji pala
Bumbu Halus:
10 btr bawang merah, 3 siung bwng putih, 1 cm kunyit, 1 sdt ketumbar sangrai, 5 btr kemiri
Pelengkap:
daun seledri, kerupuk emping, bawang goreng, ayam suwir2, sambel (cabe rawit merah rebus baru di giling)
Directions:
1. masak beras dan air menjadi bubur
2. rebus ayam , pisahkan air kaldunya..sementara itu tumis semua bahan halus campur ke dalam air kaldu temasuk semua bahan2 untuk kuah sampe mendidih
3. penyajiannya:
taruh bubur dalam mangkok, tuangi kuah, taburin ayam suwir2, kedelai, seledri, bawang goreng, kerupuk
kalo mo pedas manis tinggal tambahin sambel+kecap
selamat menikmati! 
 | hiks teganya dirimu padakuuuuuu |
 | aku doyaaaannnnn...!!!!
duuhh... jd pen makan bubur sukabumi yg di deket pasar tebet.. enak'e puuooolll...!!!! heheheh
*slurup* |
| lagi bete begini enaknya makan beginan neh..kagak pake ngunyah....
palagi dikirimin bu tanti :) |
 | Mbak Tanti...pengeennn.....ehm...besok pagi kali ya sarapan bubur ini ajah hehehehehehehe |
 | waduh...enak bgt sarapan bubur ayam....yum... |
 | bah.........enak betul ini........
nantang berat........ |
 | bikin gileerrrrrrrr!!!!!!!bikin aaah... |
 | Lhoooo kok...??? kaget deeeh... tadi pagi saya baruuu aja masak bubur ayam Sukabumi, mbak... sambil ngundang bbrp temen... dalam rangka sarapan pagi bersama sebelum puasa... hehehe... kok pas ya sama posting ini... |
 | Hallo Tan, jadi rindu Sukabumi nih.... Di Sukabumi juga ada bubur yang terkenal namanya Bubur Bunut.... wah rame terus disitu malah banyak orang2 dari luar kota yang udah tau dan makan disitu.... Makasih ya resepnya.  |
Comment deleted at the request of the author.
 | Inget dulu suka banget makan di gondangdia nih Bubur, sekarang bisa nyoba sendiri deh sama resepnya Tanti. Di tabur sama kacang kedelai goreng lebih seru kali yah. |
 | aduh.....yang ini harus dicoba nih suatu saat....... |
 | tanti...kalo lagi masak bilang-bilang dunk...n sisain buat aku yah... |
 | iya bener mbak itu mah slruuuppp banget...apalagi habis olahraga :) |
| basiii kaleee nyampe rumah ;p |
| udah dicoba kan mbak dewi..yummie bener kan ;)) |
| bikin gihh...pasti nyummie |
| emang MP bikin kita ikatan bathin mbak ...ya ngga! :)) |
| sama-sama Rin..mudah2an dg coba bikin bubur sukabumi versi yang ini kangen ama bubur sukabumi yang asli bisa terobati :) |
| gampang Ry..kapan2 gw undang khusus untuk menikmatinya..he..he.. tp bayar yakkk! ;p |
 | tau ajah nih kalo paling doyan bubur ini.. baru tau kalo namanya bubur sukabumi nih.. jadi pengen coba deh... doa'in donk enak ya... biar laris manis... (kalo gak enak, sedih krn hrs ngabisin sendirian deh... hiks.. yg lain pada mabuurrr)... |
 | ler ngiler..tak coba ya mbak..n lam kenal yaaa....thank to invite me mbak aq udah jarang nengok MP ku lebih Banyak di dapurnya blogspot.. |
| silahkan... btw addr. blogspotnya apa? ntar aku mampir.. |
| Mbak aq dach coba nich resep..anak anak ampe kesenengan makasih ya Mbak..mbak aq link ya biar gampang nyontek resep resepnya |
| Mbak ..mbak sueer aq baru bisa masak,mau nyoba resepnya Mbak t anti kelihatannya enak enak..bikin ngiler mbak..tak link yaa |
 | pingin nyobain nih resep buat anak aku....mmmm moga2 bisa :) mampir di multiplyku ya.... |
 | punten ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, |
| |
enak bgt sarapan bubur ayam....yum... 