Na70sfamily's Multiply Site

Home Blog Photos Video Music Calendar Reviews Recipes Links

Oct 22, '05 3:37 AM
for everyone

Category:

Breakfast & Brunch

Description:
Berhubung hari ini aku lagi 'rajin' dan kepengen kayak temen2 yang lain cobain resep2 makanan dan ... jadilah hari ini aku memperkenalkan Lontong sayur buatan MamanyaNathan :)

Ingredients:
- Sayur Buncis yang diiris2, Wortel potong kayak korek api
- Kentang potong dadu
- Bumbu Opor 'siap pakai'
- Penyedap rasa 'Masako' secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Minyak Goreng secukupnya
- Kara 'santan siap pakai' , Air

Bahan yang diblender:
'- Cabe merah keriting, Bawang merah, Bawang Putih, Kunyit

Bahan pelengkap:
- Lontongnya abang tukang gado2
- Mie Telor
- Bumbu Pecel siap pakai
- Rendang Sapi
- Kerupuk Udang/ Kerupuk Merah
- Bawang Goreng

Directions:
- Tumis dulu Bahan2 yang diblender + Bumbu OpOr siap jadi sampai wangi dengan api kecil biar ga gosong
- Masukin Kentang dadu, tumis sampai 1/2 mateng, trus wortel sampai layu baru masukin buncisnya (kalo perlu dikasih air dikit biar ga kering)
- Setelah itu masukin air+kara secukupnya
- Masak sampai mendidih
- Tambahin Masako+gula pasir secukupnya (sesuai selera)
- Setelah semua sayurannya Lunak matikan api

Cara Menghidangkannya: u/ 1 porsi
- Potong2 Lontong secukupnya
- Mie Telor yang sudah direbus secukupnya
- Rendang
- Beri bumbu pecel yang sudah dicampur air panas
- Baru deh dikasih kuah Lontong + sayur2nya
- Terakhir kasih bawang goreng ama kerupuk

Siap di Makan ...
mmm... enak! berasa pulang kampung :P

*note: seharusnya opornya pake ayam bhub di Jkt lagi Flu Burung rada2 sereeemmm makan ayam*

Next: UDANG GULAI ala TaNti

reply share

15 CommentsChronological Reverse Threaded

patrialdi wrote on Oct 22, '05

oooo baru tau lontong sumatra pake mie....nyoba ahhhh...makasih yah sharingnya

appleliem wrote on Oct 22, '05

Aduh..enaknya...jadi pengen pulang kampung deh...mau ach cobaiin...'makasih resepnya

amallia wrote on Oct 22, '05

kayaknya asyik nih. thx for sharing..:)

na70sfamily wrote on Oct 23, '05

patrialdi said

oooo baru tau lontong sumatra pake mie

iya mbak malah pake sayur2annya yang biasa dijadiin pecel.. coba deh!

na70sfamily wrote on Oct 23, '05

appleliem said

mau ach cobaiin...'makasih resepnya

Mari dicobain mbak! Kali aja sesuai selera Mbak dan keluarga :)

na70sfamily wrote on Oct 23, '05

amallia said

thx for sharing..:)

Ur welcome :)

sapucin wrote on Oct 23, '05

saya intip & contek resepnya, mudah2an sempet bikin heheheh..

conditfamily wrote on Oct 24, '05

Aduh enaknya Lontong nya

inongi wrote on Nov 5, '05

Eda dang adong dison bumbu opor siap pakai, jadi bohama i....!!!!!
songon na tabo dona berengon sian gambar nai...!!!!

na70sfamily wrote on Nov 9, '05

inongi said

Eda dang adong dison bumbu opor siap pakai, jadi bohama i....!!!!!

Hu kirim pe, da! Bumbu Opor na siap pakai i. Molo adong partangiangan di jabu hamuna boi dibaen Lontong sayur songoni :) *he..he... saotik2 boi do marbahasa halak balige huaa..ha..ha..

inongi wrote on Dec 8, '05

na70sfamily said

Hu kirim pe

mana Eda, didok Eda "Hu kirim pena" hik....hik....., sedih beeng ah......gara2 si Eda nich.....!!!!

na70sfamily wrote on Dec 15, '05

Alamatnya dimana,da? aku usahain pun sampe di jabuni eda :) Natalan pulang ke indo,da?